ご覧の通り、空気パン。
本日は、皆様に『空気パン』をお届け致します。
ひょっこりと去年の画像が出てきましてね。
あまりにも酷い出来上がりで。。。
自分でも笑いが止まらなかったのでご紹介。
ご覧の通り、餡食なんですが。(一応)
今回は、お粉ははるゆたか１００％。
加水は、６４％。
勿論、一次発酵まではホームベーカリーです。
でもって、餡子は１００ｇを包んでパウンドケーキの型で焼き上げたら。
すでに型からはみ出てるし。。。
なんやろね、これ。
雪崩？！？！
切ってみると。
半分、空気。
それも半端じゃない大きさの空洞。
小学生の拳位の大きさですよっと。
おっかしいなー。。。
餡子を包み込んだはずやのに、中身は。
空気。
(空気を包み込むなんつー難しい腕は持ち合わせておりませんよってに。)
でもって、溢れ出た所は。
きのこ。
どうやって作ったら、こんなに下手くそに出来上がるのか？？？
どなたか教えてクダサーイ！！！
新年、一発目の失敗画像。
皆様、笑って頂けましたかー！？
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