きよみんーむぅのゆる~いまいにち

料理作りは食べてくれる人への『愛情』と、こよなく白米を愛する自分自身の『食い気』。 お菓子作りは気合と根性。 簡単なお菓子もラッピングでおめかしして、相手が歓喜してくれるとガッツポーズ。 レシピは全工程画像付きで紹介しています。

タグ:茄子

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鶏肉と茄子のおろしポン酢。





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茄子と鯖のオランダ煮。





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茄子のはさみ揚げ・甘辛たれ、かつおごぼう、水菜とメロンのサラダ。





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梅干しの炊き込みご飯、揚げ茄子入り野菜の煮物、豆腐の味噌汁、らっきょう。






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茄子の豚肉巻き、甘酢ソース・大根の煮物・すじこん・冷奴、味付け紫蘇のせ。






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