ミニトマトの肉巻き照り焼き。
本日の楽天レシピのピックアップレシピでご紹介頂いています。
とてもジューシーで、出来立ては舌火傷必須の一品。
(゚∇゚ ;)エッ!?
レシピはこちらです。 ↓
ミニトマトの肉巻き照り焼き。
料理名:肉巻き照り焼き
作者:きよみんーむぅ
■材料(2人分)
ミニトマト / 8個
豚切り落とし肉 / 100g
塩・胡椒 / 少々
小麦粉 / 大さじ1
◎醤油 / 大さじ1
◎みりん / 大さじ2
サラダ油 / 小さじ1
■レシピを考えた人のコメント
一口サイズの和風ミートボール風です。
ミニトマトを巻いていますので、とてもジューシーです。
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トマトって火を入れると甘くなるよね。
家庭菜園のトマトがまだ鈴なりの方。
お弁当やおつまみにもピッタリなので、作ってみて下さい。
本日、どろん。
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